Dieta na reumatoidalne zapalenie stawów

Reumatoidalne zapalenie stawów( RA) - przewlekła choroba pochodzenia autoimmunologicznego.Przy tej chorobie układ odpornościowy zaczyna przyjmować własną tkankę łączną stawów jako obce i ma szkodliwy wpływ.Reumatoidalne zapalenie stawów charakteryzuje rozwoju procesu zapalnego, które są objawy bólu różnego stopnia, odczucie sztywności i ograniczenia ruchu w stawach.

Zawartość:

zwłaszcza reumatoidalne zapalenie stawów przepływu

Zalecenia:

bez odpowiedniej obróbki złożonych patologii powoduje nieodwracalne zmiany w tkankach stawów, prowadzące do niepełnosprawności pacjenta.Spożywanie niektórych produktów może pomóc złagodzić stan i podostre objawy, t. E. remisji.Niektóre rodzaje żywności, z drugiej strony są w stanie sprowokować nasilenie.

W celu poprawy stanu zdrowia pacjentów z reumatoidalnym zapaleniem stawów, pacjent musi porzucić pikantne, smażone i słone potrawy( zwłaszcza - pochodzenia zwierzęcego), wszelkiego rodzaju przypraw, marynat i alkoholi.Trzeba jeść jak najwięcej świeżych owoców i warzyw, równolegle, jednocześnie minimalizując spożycie białka zwierzęcego.Pacjenci muszą monitorować masę ciała;dodatkowych kilogramów zwiększa obciążenie stawów, co prowadzi do zaostrzeń.

Uwaga: osoby cierpiących na reumatoidalne zapalenie stawów, użyteczne Morza Śródziemnego lub diety wegetariańskiej .

dieta pomaga reumatoidalne zapalenie stawów?

pogłębione studium o właściwościach terapeutycznych produktów uzyskanych danych RA, które nie mogą być interpretowane w sposób jednoznaczny.Jednak do 70% pacjentów wykazały, że, z zastrzeżeniem pewnych dietach terapeutycznych ich stan poprawił się nieco.Niektóre nieznacznie mniejszej sztywności w stawach i zmniejsza intensywność bólu, podczas gdy inne wyrażone postępu remisji.

Uwaga: według danych uzyskanych od lekarzy arthrology z Arthritis Foundation American Association, w leczeniu reumatoidalnego zapalenia stawów diety nieskuteczne.Jednak na przykład francuscy naukowcy badający chorobę w kuchni śródziemnomorskiej zwolenników, zgadzam się z nimi.

Ponieważ kompleksowe leczenie jest prowadzone w reumatoidalnym zapaleniu stawów, dowiedzieć się, ile to pomogło dieta wydaje się być dość trudne.W związku z tym osoby, oraz ciężkość różnym procesem patologicznym jest sam pokarm może promować chwilową ulgę, jednak mogą być bezużyteczne w odniesieniu do leczenia choroby.

Zdecydowanie można stwierdzić, że w przypadku, gdy nasilenie choroby koreluje konsumpcji danego produktu, to na pewno należy wykluczyć z diety.Wstępnie trzeba skonsultować się z lekarzem i dietetykiem zarejestrowany.Dodanie do znacznych zmian w diecie może prowadzić do niedoboru niektórych składników odżywczych i pierwiastków śladowych.

Podstawy żywienia w reumatoidalnym zapaleniu stawów

uniknięcia szkodliwych żywności

Pierwszy pacjent powinien zacząć stosować t. N.dieta eliminacyjna, która pomaga w identyfikacji „problem” jedzenie, aby następnie ograniczyć ich zużycie lub całkowicie wykluczyć z diety.

Jeśli żywność może indukować alergie, reumatoidalne zapalenie stawów, a następnie w trakcie konsumpcji zwykle ulega pogorszeniu.Sytuacja w tym przypadku jest taka sama jak w przypadku indywidualnej nadwrażliwości: Dla niektórych osób, że jedzenie może być zupełnie nieszkodliwe, podczas gdy inni - prowadzić do poważnych powikłań.

przez 2-3 tygodnie jest konieczne, aby całkowicie wyeliminować zużycie jako produkt w czystej postaci, i wszystkie naczynia, do którego jest częścią, nawet w małych ilościach.Na przykład, jeśli chodzi o mleko, nie trzeba spożywać produkty mleczne, sery, lody i tak dalej. D. Następnym krokiem jest na 1 dzień do zwrotu produktu w diecie, a kilka dni, aby uważnie słuchać własnego dobrego samopoczucia.Jeśli zaczniesz rozwijać zaostrzenie, sugeruje istnienie ataku ze względu na jedzenie.Po 3 dniach doświadczenie musi być powtórzone.Jeżeli stan pogorszył się kilka razy, można przypuszczać, że jednym z problemów wykrytych żywności.Teraz nie jest to konieczne, aby mieć wszystko, a przynajmniej w momencie pogorszenia.

Istnieje wiele potencjalnie niebezpiecznego produktu stawów, które zaleca się rozpocząć testy z diety eliminacyjnej.

Należą do nich:

• mleka( w całości) i produktów mlecznych;cytrusy
• ;
• kakaowego i czekolady;pomidory
• ;
• bakłażan;ziemniaki
• ;
• owsiane i zbóż;kukurydzy
• ( w tym skrobi kukurydzianej. .);
• żyta;
• kasza jaglana;
• ryby i owoce morza;
• wieprzowina.

lakto-wegetariańska i dieta śródziemnomorska

Według danych uzyskanych przez francuskich naukowców z Uniwersytetu w Sorbonie, ponad 40% osób cierpiących na reumatoidalne zapalenie stawów, należy zwrócić uwagę na poprawę ich stanu po zmianie diety wegetariańskiej .Należy zauważyć, że całkowite wykluczenie nabiału nie jest wymagane.Jest nawet suplementacja tłuste ryby morskie, ponieważ jest wyjątkowym źródłem witaminy D i kwasy tłuszczowe omega-3.

Wielu specjalistów słusznie uważają, że pacjenci z chorobą autoimmunologiczną jest najlepsza dieta śródziemnomorska .Polega ona na spożywanie dużych ilości owoców i warzyw, zbóż, roślin strączkowych, oliwy z oliwek i orzechów.Źródłem białka zwierzęcego i wiele innych istotnych związków w tym przypadku jest to ryba morska i owoce morza.W Szwecji na początku wieku poważnej pracy na efekt tej diety na stan pacjentów z RZS została przeprowadzona.Stan fizyczny badanych znacznej poprawie w trzecim miesiącu.

więcej warzyw i owoców!

nie skąpić na produktach pochodzenia roślinnego.W codziennej diecie pacjentów z reumatoidalnym zapaleniem stawów powinna zawierać do 300 gramów warzyw( bez ziemniaków) i co najmniej 200 g owoców.Są one wiele związków biologicznie czynnych, znamienny tym, przeciwzapalne i przeciwbólowe nawet.Roślina jedzenie ma wiele naturalnych przeciwutleniaczy, które są w stanie zminimalizować negatywne działanie wolnych rodników na tkanki stawów.

Ponadto rośliny - niezbędnym źródło witamin i potasu.W szczególności, witaminę B9, znany także jako kwas foliowy jest wymagane dla normalnego procesu przepływowego hematopoezy.Związek może zmniejszyć efekty uboczne podczas stosowania metotreksat cytostatycznym.Witamina D przyczynia się do wzmocnienia tkanki kostnej, co jest również ważne w tle reumatoidalnego zapalenia stawów.Zwyrodnieniowe zmiany w tkance kostnej i tkanki chrzęstnej opracowanie mniej intensywnie w wystarczającej spożycia niedoborze witaminy E, zawierających związek według wynalazku, wzięte regularnie zmniejszyć nasilenie bólu.

ochrony systemu trawiennego

leczenia chorób przewlekłych wymaga regularnego stosowania środków farmakologicznych, z których wiele ma negatywny wpływ na wątrobę, nerki i żołądka.W związku z tym, oprócz załadować organy te „ciężkie” żywność nie powinna być w reumatoidalnym zapaleniu stawów.

trakcie leczenia jest wskazane, aby wykluczyć z diety:

• smażonych potraw( w tym i pochodzenia roślinnego. .);
• wędzone;
• puszkach( w tym domowej roboty);
• silne brzeczki;
• stałe( tłuszcze zwierzęce);przyprawy
• ;
• czekolady;
• kawy;
• mocnej herbaty;
• produktów zawierających cholesterol;
• napojów alkoholowych.

Uwaga: zamiast smażonej żywności zaleca się spożycie pieczone lub gotowane na parze produktów spożywczych.Parzenie zachowuje maksymalną możliwą podczas gotowania( ciepło) traktowanie witamin.

Nie zapomnij o wapnia!

reumatoidalne zapalenie stawów Leczenie często polega leków hormonalnych z grupy kortykosteroidów.Ich zastosowanie prowadzi do tego, że organizm traci duże ilości wapnia.Wymywania tego ważnego elementu jest przyczyną osteoporozy.W celu zapewnienia otrzymania tkanki kostnej wystarczającej potrzeby objętość wapnia je bardziej zielone warzywa, soi i zawierających swoje produkty, jak również do spożywania produktów mlecznych niskotłuszczowych.

kwasy tłuszczowe omega-3

Zalecenia:

związki te mają właściwości przeciwzapalne są obecne w skrzepie sojowym, ryby, orzechy i olej lniany.Badania przeprowadzone przez American College of Rheumatology wykazały, że spożycie tych produktów u pacjentów z RZS w ostrym bólu stają się mniej intensywny, a proces zapalny nie jest tak aktywny.Pacjenci zaleca suplementację olejem rybnym.Pozytywny efekt zaczyna się rozwijać po regularne spożycie w ciągu kilku tygodni.Indywidualna dawka powinna być ustalana przez lekarza prowadzącego.

Ważne: trakcie badania pacjenci otrzymywali znacznie więcej kwasy tłuszczowe omega-3 niż zawarte w zalecanych suplementów.

niezbędne do ochrony spoiny i układu sercowo-naczyniowego jest dawka 3 g dziennie.Kurs leczenia polega na pobraniu dawki, przez co najmniej 12 tygodni.Element 100 gram łososia nieco więcej niż 2 g kwasów tłuszczowych omega-3, czyli regularnego spożywania ryb unika dodatków.

Weight Control

Pacjenci muszą być zapewnione, aby nie uzyskać dodatkowy ciężar.Nadwaga daje dodatkowe obciążenie na bóle stawów kończyn dolnych, co jest bardzo niepożądane.Podczas zaostrzeń muszą prowadzić stosunkowo siedzący tryb życia, a zatem zmniejsza zużycie kalorii.

Aby zapobiec przyrost masy ciała, zaleca się, aby zminimalizować zużycie następujących produktów:

• cukierki;
• lody;wypieki
• ;ciastka
• ;kanapki
• z masłem;
• piwo.

Ważne: rafinowane węglowodany, które są obficie występuje we wszystkich produktach cukierniczych, lepiej jest wykluczone z diety.

pozbyć się zbędnych kilogramów może znacząco poprawić ogólną jakość życia wykazały niezbicie, że badania przeprowadzone w 2006 roku.

diety bezglutenowej na reumatoidalne zapalenie stawów

zalecenia:

gluten lub glutenu - działaniu związków białkowych, które są obecne w wielu zbóż.Ponadto, gluten dodaje się do różnych produktów, Fast Food, ciastka, kiełbasy, sosów i podobnych. D. W tej choroby, takie jak celiakia, cienkim jelicie nieodpowiedniej odpowiedzi na gluten, w wyniku czego staje się absorpcja naruszenie składniki odżywcze, witaminy, minerały imikroelementy.

Badania wykazały, że w kontekście reumatoidalne zapalenie stawów, stwardnienie zwiększa szansę wystąpienia zespołu celiakii.Ponadto dane, zgodnie z którymi wyłączenie z diety glutenu, jeśli nie przycięta, ale w każdym przypadku zmniejsza nasilenie objawów RA.Ten terapeutyczny dieta nie pomóc wszystkim pacjentom cierpiącym na choroby autoimmunologiczne;wiele zależy od osoby.Ograniczenie zużycia wielu pokarmów może spowodować niedobór ważnych połączeń ustrojowych.Przed stara się poprawić swój status za pomocą diety bezglutenowej, należy skonsultować się z dietetykiem reumatologa i specjalista!

Pozytywne emocje podczas odbierania

żywności zaostrzenia chorób przewlekłych jest potężnym czynnikiem stresu.Spożywanie posiłków w miłej atmosferze, można zminimalizować negatywne emocje, ponieważ organizm jednocześnie produkuje endorfiny( hormony „Happy”), ma działanie przeciwbólowe.

picia alkoholu w reumatoidalnym zapaleniu stawów

W reumatoidalnym zapaleniu stawów napojów alkoholowych jest podanie się całkowicie.Jeśli pacjent otrzymuje antymetabolitu metotreksat równoczesne przyjmowanie nawet małych ilości etanolu, może spowodować poważne uszkodzenie komórek wątroby.

Trofimova Jarosława, dietetyk