Alergia à vodka: sintomas, causas, tratamento, prevenção

Uma resposta negativa do sistema imunológico é geralmente causada por substâncias de natureza proteica. No entanto, algumas pessoas apresentam sintomas de uma reação alérgica após consumir bebidas alcoólicas que são predominantemente carboidratos. A este respeito, surge a questão de saber se pode desenvolver uma alergia à vodka?

Causas de uma reação alérgica ao álcool

Normalmente, uma reação alérgica à vodka é devido às propriedades de liberação de histamina do álcool - ela promove a liberação do principal mediador da inflamação (histamina). Assim, a vodka pode causar sintomas de alergia em qualquer pessoa. Além disso, aumenta a suscetibilidade do corpo a quaisquer alérgenos potenciais. Com o uso regular de bebidas alcoólicas, a mastocitose pode se desenvolver. Essa condição é caracterizada pela formação de um excesso de mastócitos - mastócitos que são fontes de histamina. A liberação constante de tal substância causa danos à pele e aos órgãos internos.

Uma reação alérgica à vodka está associada ao metabolismo do etanol - o principal componente de qualquer bebida alcoólica. Quase todo o álcool consumido é metabolizado no fígado com a participação de várias enzimas. Essas enzimas são codificadas por genes que são herdados. Algumas pessoas carregam uma variante do gene responsável pela produção de uma forma inativa da enzima. Por conta disso, o processamento do etanol é lento e acompanhado pelo acúmulo de acetaldeído. Este metabólito intermediário afeta negativamente a condição humana, o que se manifesta por:

• vermelhidão da pele do rosto, o aparecimento de manchas;
• congestão nasal;

• palpitações cardíacas;
• tontura;
• náusea.

A rigor, a intolerância congênita ao álcool não é uma alergia, porque o sistema imunológico, nesse caso, permanece à margem. No entanto, os sintomas dessa condição podem imitar os de uma reação alérgica. Alguns fabricantes adicionam sabores à vodka que contêm glúten. Em pessoas com doença celíaca, essa bebida pode causar uma forte deterioração da condição.

As alergias reais costumam ser provocadas por componentes adicionais que constituem a vodka e outras bebidas alcoólicas de baixa qualidade. Além disso, a vodka é frequentemente infundida com ervas medicinais, nozes, frutas vermelhas, frutas cítricas e produtos apícolas. Nesse caso, os sintomas desagradáveis ​​são causados ​​não pelo álcool, mas por substâncias biologicamente ativas que passaram para ele. Além disso, o motivo da deterioração da saúde após a ingestão de vodka pode ser uma alergia a uvas ou cereais usados ​​na produção de álcool.

Sintomas de alergia à vodka

Uma reação alérgica à vodka se manifesta de maneiras diferentes, mas na maioria dos casos ocorrem reações na pele:

• vermelhidão da pele;
• erupção papular;
• queimação na pele;
• coceira intensa na pele.

Muito menos frequentemente, o uso de vodka provoca uma reação alérgica imediata, que se manifesta por angioedema e urticária. Nesse caso, ocorrem os seguintes sintomas:

• bolhas planas que coçam ligeiramente acima da superfície da pele;
• inchaço dos lábios, bochechas, genitais;
• dificuldade ao respirar;
• Tosse forte;
• voz rouca;
• dor abdominal;
• diarréia.

Nos asmáticos, o uso de vodka pode causar uma forte deterioração da saúde e o desenvolvimento de um ataque severo. O choque anafilático como resultado da ingestão de bebidas alcoólicas é extremamente raro.

A mastocitose, que se desenvolve no contexto do uso prolongado de vodka, ocorre de várias formas. Em adultos, ela se manifesta como uma lesão de pele - a formação de muitas pequenas manchas marrons e nódulos. Na mastocitose sistêmica, também são observados danos aos órgãos internos, o que leva ao desenvolvimento de uma variedade de doenças (diabetes mellitus, hipotensão, colite, neurite).

Tratamento de uma reação alérgica

Em caso de sinais de alergia, você deve parar imediatamente de beber vodka. É altamente recomendável consultar um especialista para diagnosticar e determinar as causas exatas do desenvolvimento da doença. Isso é necessário, uma vez que o tratamento de uma reação alérgica e da intolerância a bebidas alcoólicas é realizado de diferentes maneiras.

Com um curso leve de alergia, os sintomas geralmente desaparecem por conta própria após alguns dias, se você parar de beber. Para aliviar a coceira na pele e se livrar da erupção mais rapidamente, você pode usar preparações tópicas:

• pomadas para eliminar a coceira e ardor - "Purelan", "Zinco" pomada, "Fenistil-gel";
• significa estimular os processos de regeneração - "Radevit", "Videstim";
• cremes hormonais - "Advantan", "Flucinar".

Se a reação alérgica for grave, o tratamento sistêmico é realizado. Para isso, são utilizados os anti-histamínicos "Loratadin", "Levocetirizina", "Fexofenadina". Para o tratamento da urticária alérgica, pode-se prescrever "Indometacina". Com o desenvolvimento da anafilaxia, o médico injeta adrenalina com urgência. As reações alérgicas graves à vodka podem exigir o uso de medicamentos sistêmicos e tópicos drogas corticosteroides, mas devem ser usadas com cautela e apenas conforme as instruções especialista.

Profilaxia

Situações em que surgem alergias após a ingestão de vodka nem sempre exigem uma rejeição completa das bebidas alcoólicas. Para estabelecer a causa da deterioração do bem-estar, os sinais de patologia devem ser analisados. Se o alcoolismo for acompanhado por uma sensação de palpitações, rubor facial, náuseas, amarelecimento da pele e proteínas olho, então há uma alta probabilidade de intolerância congênita ao álcool causada por fermentopatias ou síndrome Gilbert. Nesse caso, grandes doses de álcool são categoricamente contra-indicadas.

Mais frequentemente, as alergias são causadas por aditivos na vodka. Em pessoas com reação alérgica a uvas, a deterioração da saúde é causada não apenas pela uva vodka, mas também vinho, suco de uva, folhas de uva, vinagre de vinho, pêssegos, cerejas, maçãs e látex. Com menos frequência, as reações alérgicas são causadas por conter um mínimo de aditivos, sobre os quais nada foi insistido. Deve-se ter em mente que alguns fabricantes realizam processamento adicional do produto utilizando:

• leite;
• clara de ovo;
• prata;
• celulose.

As proteínas do ovo de galinha e as proteínas do leite (caseína) são alguns dos alérgenos alimentares mais comuns. Beber vodka submetida a esse tratamento piora o quadro em pessoas com tendência a alergias alimentares. Se o uso de bebidas alcoólicas causa constantemente sintomas desagradáveis, testes devem ser realizados para ajudar a identificar o provocador. Para isso, são realizados testes cutâneos com diversos irritantes potenciais.

O álcool destilado é o menos provável de provocar reações alérgicas, portanto, a melhor opção para a prevenção de alergias é vodka de alta qualidade, livre de impurezas e aditivos, além do uso de bebidas alcoólicas em regime moderado quantidades.