Prehrana med poslabšanjem kroničnega pankreatitisa: seznam dovoljenih izdelkov in zgledno meniju
akutni pankreatitis je huda dovolj bolezen, ki je povezana z disfunkcijo trebušne slinavke. Za poslabšala bolezen, poleg različnih poškodbe jeter, želodca, črevesja in žolčnih vodov lahko povzroči obilno in mastne hrane, prehrana motnje velike odmori med intervalih vnosa hrane in uživanje alkoholnih pijač.
prehrana na poslabšanje kroničnega vnetja trebušne slinavke se ne more znebiti le neprijetnih simptomov, povezanih z njim, ampak tudi za izboljšanje procesa zdravljenja droga.
diete na simptome
akutna poslabšanja kroničnega pankreatitisa s takimi značilnostmi skupaj kot:
- nenadno in ostro bolečino v desni in levi zgornji kvadrant, slabša po zaužitju;
- napihnjenost;
- driska umazano sive barve;
- slabost;
- pogosto boleče bruhanje;
- vročina;
V prvih nekaj dni v času poslabšanja pankreatitisa, mora bolnik izpolni počitek in abstinenco od hrane. Aktivno obdobje je dovoljena le piti negazirane mineralne vode ali šibko čaj sobno temperaturo, ki ni višja od 1,5 litrov na dan.
Diet v naslednjih nekaj dneh bi moral biti usmerjen največje zmanjšanje obremenitve na trebušni slinavki. Ta nežna nega lahko ustvari samo izdelke, ki nimajo v svoji sestavi maščob, kot tudi trdi ali grobo teksturo, ki omogoča, da se odpravi ne le mehansko, ampak tudi kemično draženje želodca. Temeljne sestavine prehrane pri zdravljenju kroničnega vnetja trebušne slinavke je uporaba hitro prebavljivih proteinov živalskega izvora, v tem primeru je zaželeno, da se zmanjša vnos ogljikovih hidratov in maščob - za izničili.
Dieta pri zdravljenju
prehrani v prvih nekaj dni po akutnem pankreatitisu vključujejo dajanje teh živil in jedi, kot so:
- pirejem juha iz različnih vrst žit, razen prosa varjenih na zelenjavni juhi ali preprosto voda;
- juhe Cream pregnitih mesa ali ribe;
- parni kotleti ali ribje quenelles pustega vrst pustega mesa in perutnine, odstrani kožo, maščobo in kite;
- in pol-viskozna tekočina kašo v vodi ajde, ovseni kosmiči, smetane žit in riža;
- kuhana jajca in beljakovin omleta;
- mleko in maslo le v jedi;
- paro pudinge from pečenega nekvašenega skute;sorte sir
- topi;
- pire krompir, cvetača, bučke, korenje, pečena jabolka;
- žele, žele, sadni napitki na osnovi suhih in svežega sadja;
- negazirane mineralne vode, šibko čaj, juhe boki.
V tem času je obvezno omejiti vnos soli in opiranje na dieti, ki vključuje vnos hrane v obliki toplote omejena odsekov v presledkih 3-4 ur.
Potem je treba 5-7 dni po nastopu poslabšanjem kroničnega pankreatitisa prehrane, ki temelji na podlagi sparing prehrana številka različice 5 ali №5p vključujejo pureed živil. Te omejitve je treba upoštevati v 3-4 tednih do popolnega izginotja simptomov bolezni in izboljša bolnikovo stanje, in nato v posvetu z zdravnikom in v času, ki ga obrišete hrano, ki jo lahko zavrne. Temeljni način moč v tem obdobju mora biti vsakdanja jed №5.
Vzorec meni v zagonov
meniju za pacienta za 3-4 dni poslabšanje kroničnega vnetja trebušne slinavke lahko dve možnosti.
prva možnost:
- prvi zajtrk: beljakovinski umešana jajca, pire ovsena kaša brez olja, slabo varijo nesladkanega čaja.
- drugi zajtrk: sveže skuta, mleko.
- Kosilo: ajdova juha, obara kuhane govedine, sadni žele.
- Večerja: piščanec zarebrnice para;bučke pire, 200 ml juhe bokov.
- Pred posteljo: 1 skodelica jogurta.
Izvedbeni primer:
- prvi zajtrk: zdrob tekočina, 200 ml juhe bokov.
- 2. zajtrk: jabolko žele, 1 kozarec mineralne vode.
- Kosilo: ovsena juha, ribe, parne kotleti, korenje pire, šibka nesladkan čaj.
- Večerja: sir narastek, vreli vodni pire ajdovo kašo, ki ne vsebuje olja.
- Pred posteljo: 1 skodelica žele iz sadnega soka.
To je omogočilo, za cel dan jedo 15-20 gramov sladkorja in 30 gramov krekerji. Vsi izdelki so pripravljeni brez soli, sol možne pripravljene jedi.
Seznam prepovedana uporaba izdelkov
v obdobju poslabšanja kroničnega pankreatitisa prehrane vključuje kategorično zavračanje izdelkov, kot so:
- močno in bogato juho iz mesa in rib;
- mastna, začinjena, slana, prekajene, marinirani in ocvrta živila;
- fižol, fižol v zrnju, grah;
- čebula, česen, gobe, redkev, špinača;
- grozdje, datumi, fige;
- klobase, hrenovke, wieners;
- pločevinkah;
- surove in ocvrta jajca;
- maščob skuto;
- ribje ikre;
- marmelada, čokolada, sladoled;
- sveže pecivo in peka;
- omake in majonezi;
- gazirane pijače;
- kava in močan čaj;
- pivo in žgane pijače.
Izvajanje prehranskih priporočil za zdravljenje kroničnega vnetja trebušne slinavke bodo zmanjšali simptome bolezni. Glede na to, da je izterjava trebušne slinavke funkcij dokaj počasen, je lahka prehrana je treba ohraniti za 4-7 tedne.
uvaja nekatere izdelke, ki so izključena iz prehrane lahko postopoma, zelo previdno in samo, če dosledno izboljšanje bolnika po posvetovanju z lečečega zdravnika. V obdobju stabilnega odpust potrebe tako zavzemajo za rezervne želodec ni več prisotna, vendar je seznam prepovedanih proizvodov, ne smemo pozabiti, da bi se izognili provokacijo novih poslabšanj.
pomen dieto
Po vsakem ostrenje, ki ga proizvaja trebušna slinavka na mestu vnetja poudarkom ostane sklopka brazgotina. Dimenzije normalno deluje tkiva žlez ob vsakem zmanjšanje, naknadno padec proizvodnje encimov in hormonov vodi do kršenja prebave.
Zaradi tega ti dejavniki kot dieto, pri zdravljenju akutnega in kroničnega vnetja trebušne slinavke je eden od glavnih.komaj je mogoče doseči na svojem nadomestila kršitev bolezni.
